4 januari 2015

Rödbetssoppa – The golden beet

Posted on

 

Idag fick det bli Rödbetssoppa för vi hade kokta rödbetor i kylen som var tvunget att ätas upp pronto!

Stekte upp lök och hällde i några dl vatten, buljong, lagerblad, potatis- och morotsbitar som fick kokas med i några minuter till de blev mjuka!

Stoppade in baguette i ugnen!

La i rödbetsbitarna i kastrullen som fick koka ytterligare någon minut, hällde  i vispad grädde (rester) och ett skalat äpple i bitar!

Tog bort lagerbladen! Mixade med stavmixern! Smakade av och kryddade extra med lite salt och svartpeppar! La en klick gräddfil i sopptallriken!

Hade både vitlök- och pepparrotsost på upphällningen som blev perfekt på brödet och en smaksensation till soppan!

Känner mig nöjd att inget gick till spillo och soppan blev very good!

Insamlingsstiftelsen Kurt Belfrages Minnesfond

Posted on

Ändamål:

Fonden har till uppgift att bereda ungdomar tillfälle till studier och kontakter i Norden, (Danmark, Estland, Finland, Färöarna,Grönland, Island, Lettland, Litauen, Norge)

Tidigare stipendier har gått till kompletterande studier  eller praktik inom såväl konstnärliga, hantverksmässiga som teoretiska områden.

Kan söka:

Svenska ungdomar upp till 25 år. Stipendier kan sökas för såväl projektarbeten som personlig förkovran. Stipendiet är personligt och kan ej tilldelas grupper.

Ansökan:

Senast 1 februari det år för vilket stipendiet söks på särskild blankett. Vilka som tilldelats stipendier publiceras under senare delen av april månad. Upplysningar lämnas av fondens ordförande.

Kurt Belfrages ansökningsblankett

Utdelning:

10 stipendier i storleksordningen 10 000 kr

 

Kurt Belfrages Minnesfond
c/o Kristina Pollak
Ängsllockevägen 127
181 57 Lidingö

 

Insamlingsstiftelsen Kurt Belfrages Minnesfond
Svenska Rotaryservice Ideel Förening
Byängsgränd 8
12040 Årsta

 

Stora Fondboken 2019 med över 1000 fonder, stipendier, gåvor och information om stiftelser

fondboken

Hitta rätt fond för dig och din familj

-Inlägget innehåller reklam för den Stora fondboken-

Nu finns den Stora Fondboken att köpas!

Boken kostar 119 kr! Och finns att köpas på Bokus, direktlänk här!

Boken på 252 sidor innehåller:

Bidrag och stipendier för

- Sjuka och funktionshindrade

- Försörjningsstöd till ekonomiskt behövande

- Studier och utbildningar

- Kultur, miljö och projekt

- Föreningar och organisationer

- Innehåll De 1 000 bästa svenska och utländska bidragen och stipendierna

- Register med alla bidrag indelade efter ort och ändamål

- Hur du skriver en bra ansökan

- Nya exempelbrev

 

Den 4 jan, den ellofte dagen & natten!

Posted on

Hur man skall förstå denna Bonde-Praktika

Denna Bonde-Paktika är således att förstå  efter de  gamlas och wisas mening: De begynna först märka Juledag, och sedan de 12 efterföljande dagar till den sista dag Jul. Och lika  som wädret  begifwer sig hwar dag  och en af dessa dagar, så skall ock wädret warda i hwar månad, som den dagen tillhörer.

Och skall man weta, att Juledagen  bemärker  Thors-månad, Januari, den andra dagen i Jul Göje-månad, Februari, och så  bortåt  till den sista, som i efterföljande rim kan läras./ Ur Bondepraktikan

 

Om solen skiner den ellofte dagen, den 4  jan , spår November månad…

Den ellofte dagen

Mycken dagg skall man då spörja

Och allmänneligt rykte om helsot hör:

Det år skall helsot i många måtto;

Var alltid beredd vill jag dig råda.

Om wädret blås hårdt den Ellofte natten

 Ellofte natt

Då skall mycket fä dö också,

Så att skomakare dess mera hudar få.