Fond för äldre behövande personer, med företräde för de som varit kontors-eller affärsanställda.

Stiftelsen Johanna Nordlunds Fond

Stiftelsen Johanna Nordlunds Fond
Stadsledningsförvaltningen
Helsingborgs stad
251 89 Helsingborg
042-10 50 00

Stiftelsens ändamål är att, efter det att 10% av den årliga avkastningen lagt till kapitalet, ska återstoden utdelas till äldre behövande personer, med företräde för de som varit kontors-eller affärsanställda.

Industrirevolutionen skapade en massa meningslösa arbetsuppgifter

"Arbetssamhället gör oss till slavar" - Roland Paulsen

Morötter piff a la piff tävling

Morötter är gott, billigt och nyttigt men lite variation skadar inte!

Därför utlyser jag en tävling i bästa morotsrecept som kommer pågå till den 20 februari!

De tre bästa bidragen får 1 kryddmått frö av egenodlad pionvallmo!

Lättodlad 1-årig perenn som ger dig en massa frö!

 

Här är ett tips!

Dela morötterna på längden några gånger och hacka dessa längder i småbitar.

Bryn upp morotsbitarna i smör.

Ta en kopp med lite smör och tina i mikron och rör ned 1 msk mjöl till en jämn smet.

Lägg i grädde/ fet mjölk och en veg.buljon och svartpeppar i kastrullen och koka upp.

Rör ned redningssmeten och tillsätt någon msk dill eller persilja.

Gott till bland annat fisk och potatis med någon krispig sallad!