En pizzasallad är icke att föringa
Vitkål innehåller mycket kalcium, järn, fibrer och C-vitaminer alltså bra för immunförsvaret, bakteriedödande, blodsockersänkande, så klart bra för tarmmotoriken och effektiv mot inflammationer. Kål ger också en mättnadskänsla som kan vara till fördel om man behöver tänka på vikten och är mycket billig under säsong.
En pizzasallad är busenkel att göra, bara att blanda i rapsolja, lite vinäger och salt & svartpeppar, håller flera dagar och komplettera de flesta middagar!
Det gäller bara för många att komma till skott och köpa och skära vitkålen! Att äta den är desto roliga och smaskigare, mums!