Jag gör så här:
Har två lerkrukor och två jordar som jag varvar mellan.
När gräset är på upphällning välter jag/drar ut i det gamla gräset och jord ner en plastpåsen (gör detta i diskhon). Sedan drar jag isär och knådar rötter och jordklump från påsens utsidan så mycket som möjligt, när det är klart sätter jag en klämma och lägger påsen på balkongen. Ca 5 dagar innan har jag startat en kattgrässådd med den andra krukan och jordpåsen. Ser till att lägga det gamla gräset i botten och finaste jorden överst. Kompletterar bara lite jord ibland så att det finns tillräckligt med jord i krukorna.
Brukar bunkra kattgräsfrön på hösten då de ofta säljs ut billigt i butiker som säljer växer och övriga frön.
Ett kattgrässystem som är enkelt och jag är nöjd med.