Nu kommer nya äppelträd

...från Lidl :), vet ej vilken sort men det står solmogna äpplen från Italien på påsen, de godast på marknaden enligt min son.

Jag vet att det är en könlig förökning så det blir inte samma sort utan ett nytt äppelträd och den kanske inte klara våra väderförhållanden. Men jag tänkte plantera dem i en bebisvagga som jag gör med alla fruktträd, 3 pallkragar med jord och till vintern lägger jag en uppochnedvänd kruka över varje planta och sedan ett lock över pallkragen.

Hoppas att de härdas långsamt och tar sig! och skulle det visa sig om typ 10 år att äpplena smakar skit kan man ha dem som ympträd.

Men blir de goa ska de få heta Pankpraktikan.  

Mina fina plantor som har tagit  i helt vanlig blomjord med lite mögel, stolt mor 🙂 

De ser allt lite kaxiga ut!

 

Quornbitar istället för kyckling

Påskmat till Veggisar!

quorn

Steker upp lök i lite olivolja och salt, sedan  i med de frysta quornbitarna, tillsätter ytterligare några msk olivolja, vegbuljong, rosmarin, 1 msk kikkoman och 1 tsk kinesisk soya. Fräser på så det blir fin färg och smaken absorberas av quornbitarna. 2 msk curry Madras och 1 msk Gurkmeja, rör runt någon minut fräser i 2 dl grädde tills den tjocknar lite! Klart! Och riset har sköts sig själv i riskokaren. Obs skölj väl innan kokning!

paskmat

Tyvärr var min gurkmeja slut som ger såsen den där härliga påskgula färgen! Så glöm inte att köpa gurkmeja till Påsk 🙂