Mat
Odla linser i Sverige
Odla och fyll skafferiet för hela året
Annons för Odla.nu
Se vidare Linser på Odla.nu>
Odlingsanvisningar linser källa: grontcentrum.se
Jordart: Växer på de flesta jordar men man skall undvika kväveproducerande jordar d.v.s. jordar med hög mullhalt. Växer även bra på lite sämre jordar men man skall tänka på att mycket steniga fält ställer till det vid skörd då man har väldigt låg stubbhöjd för att få med alla linser.
Växtföljd: Linser är en baljväxt och man bör inte odla baljväxter tätare än vart 6: år på samma fält. Se till att inte ha spillsäd i odlingen som försvårar rensningen av färdig vara
Jordbearbetning och gödsling: Blindharva före och efter sådd för att minska ogrästrycket, tänk dock på att inte torka ut jorden. Ogräsharvning går bra efter uppkomst fram till linserna börjar klänga i varandra, undvik att ogräsharva precis när linsen börjar komma upp. Om det är stenig jord bör man välta efter sista ogräsharvningen för att underlätta skörden. Linser är en kvävefixerande gröda och behöver därför inget kväve men se till att det finns tillgång på fosfor och kalium och gödsla efter markkartan. Behovet av P och K vid normal skörd och normala värden på marken (klass 3–4) så är behovet ca 7–10 P och 10-20 K.
Sådd: Linser kan sås ganska tidigt och är inte speciellt frostkänsliga. Så djupet bör ligga kring 3–4 cm beroende på sort (riktmärke är 10 ggr fröstorleken) men sträva efter att placera fröet i fuktig jord. Utsädesmängen bör ligga på ca 350 grobara kärnor per m2 då man samodlar med havre, i renbestånd kan man gå upp 10–15 % för att få en mera upprättstående gröda vid skörd. Utsädesmängden per ha och sort med normala tkv och grobarhet blir då enligt informationen nedan.
Gotlands lins 85 kg, Rosana röd 85 kg, Anicia grön 95 kg, Havre i alla sorter 50 kg.
Skörd: Tröska vid 16–17 % vattenhalt för att minska risken för sönderslagna kärnor, risken ökar vid lägre vattenhalter. Använd ett lägre varvtal på cylindern och kontrollera att slagskon inte är för hårt åtsatt. Detta är speciellt viktigt om man skall använda linserna till utsäde. Undvik att köra med för lågt skärbord då risken att få med jord och grus i linserna ökar och därmed ställer till det vid rensning.
I år blir det att odla den nordiska Lupinbönan för glatta livet :)
En proteinrik böna med mild & smörig smak
Annons för Happygreen
Nords Råvara Lupinböna Regent, 500 g ekologisk 63kr (finns i många olika volymer på Happygreen)
Lupinbönan kan vara det mest intressanta livsmedel som finns just nu. Bra för jorden och för oss som äter den. Lupinbönan har lika höga proteinvärden som sojan och trivs utmärkt här uppe i Norden. Bönan gör jorden bördig, likt andra baljväxter binder den kväve och bibehåller näringen i jorden.
Bör dock inte förväxlas med den blomsterlupin som växer vilt i Sverige och är giftig.
Om Nordisk Råvara
Nordisk Råvara tycker att det är viktigt att maten vi producerar och äter ska odlas på nära håll med omsorg och eftertanke. Miljön ska belastas så lite som möjligt. Istället för att skada klimatet ska odlingen bidra till att reparera klimatet genom att binda kol i marken. Maten ska var spårbar och det ska vara tydligt varifrån den kommer och vem som är odlare. Alla grödor från Nordisk Råvara odlas i Sverige hos ett nätverk av engagerade odlare. Läs vidare!
