Annons för Odla.nu
Sockerärt "Delikata" (Pisum sativum) Stora mörkgröna baljor med söt smak. Baljorna äts hela, färska eller lätt kokta. Skörda innan baljorna börjar bli runda. Så gärna i omgångar för längre skördetid. Trivs i mullrik, väldränerad jord. Vattna regelbundet. Ge plantorna stöd. Byt växtplats för ärtorna i grönsakslandet varje år. De gödslar jorden. Sorten har bra motståndskraft mot mjöldagg. Mer information!
Direktsådd: Tidigt, så fort jorden går att bruka. Blötlägg fröna några timmar före sådd. Vattna i såfåran före sådd. Håll sådden fuktig tills fröna grott.
För tidigare skörd förkultivera inomhus t ex i pappersrullar!
IDAG ÄR DET FRAKTFRITT PÅ ALLA FRÖER FRÅN ODLA.NU>
R E C E P T
Savoykålkräm
Savoykål huvud
(Det fungerar också bra med broccoli / blomkål / grönkål)
3 lökar
1 dl vatten
3 dl grädde
3 dl riven mozzarella ost (finns på påse på Lidl)
4 msk smör
3 msk mjöl
salt
vegetarisk buljong
svartpeppar
Lägg strimlad savoykål och lök med 2 msk smör i en wok ( eller större kastrull) och häll över en dl vatten, fräs på under omrörning i ca 10 minuter, efter halva tiden kan buljong, salt och peppar tillföras. Häll i 3 dl grädde. Rör ihop 2 msk rumsvarmt smör med 3 msk mjöl i en kopp och fördela i woken till det har blivit en fast smet och slutligen rör ned mozzarellaosten. Smaka av!
Pizzadeg
1 paket torr jäst (50g)
2 msk olja
1/2 tsk salt
2 1/2 dl ljummet vatten
6 dl mjöl
Den torra jästen fördelas i en bunke med mjölet som ska verka i 10 minuter. Sedan tillsätts det andra ingredienserna med degblandarna till vispen Låt degen jäsa i 30 minuter.
Tryck sedan ut degen i en form!
Lägg i den krämiga savoykålfyllningen och jäs ytterligare 30 minuter! Sätt på ugnen på 225 grader!
Låt savoykålpizzan gräddas i mitten av ugnen i ca 20 minuter!
R E C E P T
Het Tomatsoppa
3 torkade chili
3 vitlöksklyftor
5 msk olivolja
1 burk Mutti (fungerar naturligtvis bra med annan tomat men denna sort vet jag har balanserad syra som alltid blir bra till soppa)
vegetarisk buljong
salt
5 dl vatten
2 msk grädde
4 msk hackad persilja (fryst är smidigt)
Fräs upp den krossade torkade chili och pressade vitlöken med olivoljan och salt under omrörning i några minuter. En fördel är att använda en högre kastrull så blir det mindre stänk!
Häll sedan i tomatkrossen och buljongen och låt puttra i 10 minuter. Sedan kan vattnet tillföras och använd en stavmixer så soppan blir helt slät. Koka upp igen rör i grädde och persiljan.
Allt du behöver göra är att ladda ner den digitala kupongen nedan och visa upp den, antingen i mobilen eller som utskrift, tillsammans med ditt förbundsmedlemskort, i din närmsta Lidl-butik.
Få tillgång till alla erbjudanden genom att logga in på ditt förbund.
Erbjudandet gäller mellan 14/12 2020–3/1 2021 mot uppvisande av kupongen och ditt förbundsmedlemskort. Gäller ej vid köp av tobak, alkohol eller presentkort. Kan ej kombineras med andra kuponger.
PS Jag klippte ut min kupong från ett Mervärde-blad!