Mat

Tips på en vegansk maträtt som är som husmanskost

Posted on

Veganska bullar

Hälsanskök bullar tinas i stekpanna på 3:an några minuter, bryns ytterligare några minuter i rapsolja på 6:an tills de har fått en fin mörk yta, fräser i havregrädde med lite Kikkoman  och citronpeppar.

 

Potatismos: Ganska mycket salt i kokvattnet, behåller mycket av detta till att mosa potatisen i.

Serveras med rårörda lingon och sallad!

Många matkulturböcker på bokrean

Mera vego : mat för hela familjen

av Sara Ask, Lisa Bjärbo
 89kr
För mer information klicka HÄR!

Tänk på ditt hjärta! Ät mer bönor!

Posted on

kokbok med en massa bönrecept!

Nytt år, nya möjligheter! Nu kommer uppföljaren till succén Låt bönor förändra ditt liv, denna gång med mumsiga recept. Starta 2018 på nyttigaste sättet - med bönor!

Knepet är att tillaga dem rätt och med rätt tillbehör så blir det en smaksensation!

Låt bönor förändra ditt liv - Kokboken>

av Lars-Erik Litsfeldt , Patrik Olsson , Birgitta Höglund
Inbunden, Svenska, 2018-01-08
Bokus: 189 kr

Tips till nyttigt och smaskigt fredagsmys

Posted on

Nyttigt och hur gott som helst

Avokado dipp

2-3 st mogna avokado, Tips om du vill att avokadon ska hålla lite längre när de är mogna, stoppa dem i kylen!

1-2 dl turkisk yoghurt (den på Lidl är billigast, en hink kostar nästan 1o kr mindre än övriga butiker) el gräddfil el crème fraiche

2 klyftor vitlök

salt och citronpeppar

Denna avokado dipp är också kalasgod till ungsbakade grönsaker!

 

avokado dipp