Djurens Rätt Malmö bjuder in till årets veganska grillkväll i Folkets Park lördagen den 8 juli mellan kl. 16.00-19.00. All mat kommer att vara vegansk och evenemanget är drog/alkoholfritt.
De bjuder på grillad Oumph! och Astrid och Apornas burgare till alla som kommer förbi! Till efterrätt kommer 3 vänners glass bjuda på goda veganska glassar.
Det kommer finnas en frågesport där du kan vinna fina priser, gratis veganska recept att ta med dig hem, möjlighet att bli medlem i Djurens Rätt och mycket mycket mer.
Brysselkål
Quorn
Schalottenlök
grädde
kikkioman
buljong
Rapsolja
Rosmarin
svartpeppar
Stek schalottenlök i rapsolja och lite salt, mald svartpeppar & Rosmarin, lägg i den frysta quorn efter ca 5 minuter och några msk Kikkoman och en buljongtärning och stek ytterligare ca 10 minuter.
Koka upp frysta brysselkål ( låt ej bli för mjuka)
Häll i några dl grädde och koka upp och vänd i den färdigkokta brysselkålen.
Serveras med bulgur, ägg, en klick senap och är mycket gott med tomatsallad i vinägrett!
