Frukt- och bärpaj med vaniljsås till frukost hela veckan

Hade äpplen som började se lite trista ut och måste ätas upp snarast, bestämde mig för en paj med egenplockade blåbär och lite vinbär så de skulle bli lite syrligare för äpplena var lite mesiga.

På med socker och kanel!

Vispade ihop en sockerkakssmet

150 g smör

4 dl socker

5 ägg

1 msk vaniljsocker

1 dl mjölk

5 dl mjöl

2 tsk bakpulver

I mitten av ugnen, ca 20 minuter,  200 grader, den ska fortfarande vara lite lös när man tar ut den och lägger på smuldegen.

SMULDEG

200 g smör

3 dl mjöl

1 dl socker

1 tsk bakpulver

På med smuldegen och ytterligare ca 15 minuter

Serverades med vaniljsås! Mycket gott! Och i brist på frukostbröd blev det paj hela veckan till frukost! Mums!

 

Nyttigt och gott snacks!

Gott, nyttigt & ekonomiskt snacks/godis

rostade kikarter kokosbollarclementingronkal

 

  1. Börjar bananerna se lite tråkiga ut? Gör en skåra längs bananen och tryck i choklad och stoppa in i ugnen i c:a 10 minuter på 150 grader! Mums!
  2. När de skalade mandlarna är billiga kan man lägga upp i godisskålar varvat med russin och med små chokladbitar.
  3. Serva äpplen i små skurna bitar på vackert fat.
  4. När det är säsong för clementin passa på sjutton! för det är ju det godaste godiset!
  5. kokosbollar med riktigt smör, kakao, kaffe, kokos, havre och honung.
  6. Kokt kronärtskocka med gräddfilsdipp med örter och kryddor.
  7. Moröttsstavar med avokadodipp med vitlök och kryddor.
  8. Grönkålschips
  9. Päron med lite mögelost
  10. Blandande bär och riven vit choklad. In i ugnen tills chokladen smält, cirka 10-15 minuter. Ugnstemperatur 175-200 grader. Serveras med lite vanilj yoghurt glass.
  11. Rostade kikärter
  12. Rostade sojabönor
  13. Sockersaltade kanelmandlar
  14. Frys clementiner skalade, hel. Riv dem sen fint så blir de som sorbetglass.
  15. Goa jordgubbspaket! Man mixar halvtinade jordgubbar, grädde, socker och vaniljyoghurt och sedan in i frysen! Nyttig glas! OBS ät inte på kvällen det är väldigt vattendrivande med jordgubbarna!
  16. Hemmagjord saft som man gör isglass med i formar!

banangodis nyttigt godis

      POPUP-glassform SmartaSaker

isglass

isglass

 

Måndagskollen

Gizmo Jari Sundström‎

Gizmo fotograferad av Jari Sundström‎

Om du vill kan du följa Gizmo och Smulan på Instagram  JANNU584


 

Du har väl priskoll!

Då var det måndag igen och dags att gå igenom butikernas reklamblad på nätet!
Jag satte ett -EJ REKLAM TACK!- klistermärke på dörren för ett år sedan vilket alla utdelare har respekterat!
Gud så skönt att slippa en massa reklam som dräller ned i brevinkastet som stressar och sedan ska man bära bort eländet till återvinningen också! Och vilket slöseri med papper och energi! Urdumt!

Nää jag förstår inte att jag inte kom till skott tidigare…det var väl det där ”man kan ju missa något!”
Men det gör man inte! för reklambladen ligger ute på nätet innan de har hunnit dela ut dem! man upptäcker fynden först…innan de tar slut!

En liten länklista till hemsidornas kampanjblad ( en del butiker har lokala erbjudanden, sök efter din lokala butik för rätt information):

Trevlig läsning!