Gröna alternativ på julbordet för alla

Går lätt och snabbt att göra!

RÖDKÅL

Ugnsbakad

Klyv ett rödkålshuvud i stora bitar och lägg dem i en ugnsform med en oljemarinad. Kläm om en aluminiumfolie.

Rapsolja

honung

Kikkoman

salt & svartpeppar

200 grader 30-60 min beroende på hur stora bitarna är.

 

LINSER

Svarta/grönsvarta linser (franska linser, puylinser) gnistrar när de är kokta, vilket påminner om svart belugakaviar. Därav det engelska namnet. De är rika på protein, järn och kostfibrer och därmed bra för magen.

Tycker dessa linser är bäst lämpade i sallader och röror för de mosas inte om man tillagar på rätt sätt.

Skölj linserna och koka dem i 3-dubbla mängden vatten. Koka på svag värme och under lock. Jag kokar dem i vegetabilisk buljong då behöver man inte salta så mycket i såserna eller dressingarna sedan.

Blötläggning: Blötlägges ej.

Koktid: 10-15 min i sjudande vatten med lock. Man få hålla koll hela tiden så de inte blir sönderkokta. Jag brukar stänga av plattan efter 10 minuter och är de fortfarande inte klara tar jag bort kastrullen från plattan så får de fortsätta att ligga kvar i varmbadet några minuter.

Förvaras torrt och svalt.

1 dl linser = 90 g = 2,5 dl kokta.

Senapsröra

3 dl kokta svarta linser i vegetabilisk buljong

1 1/2 dl crème fraiche

 Dijonsenap, mängd efter tycke och smak

ev salt

 

Krispigröra

2 dl kokta svarta linser i vegetabilisk buljong

1 hackad rödlök

1 gurka i bitar

2 saltgurkor i bitar

2 röda spetsparikor

några msk rapsolja

någon msk vitvinsvinäger

salt & citronpeppar

 

KIKÄRTOR

Kikärtsdillröra

En burk/paket kikärter, skölj väl så allt skum försvinner

1 paket fryst dill

några msk rapsolja

någon msk citronsaft

salt & citronpeppar

 

RÖDBETOR

Sallad

5 Rödbetor, kokta

2 äpplen

1 rödlök

1 dl crème fraiche

1 dl turkisk yoghurt

1 msk honung

salt

 

Honungsglaserade rödbetor

Förslagsvis har man färdigkokta rödbetor i kylskåpet

Skär dem i småbitar och steker upp i smör, honung, salt och vitlök.

Samma sak kan man göra med morötter.

 

Alltid gott med avokado om den är mogen och fin

 

Avokado med en klick crème fraiche och vegetarisk tång-rom

 

GRÖNKÅL

Gräddstuvad  grönkål med stark grovkornig senap.

Recept finns här

 

BRYSSELKÅL

Kokt brysselkål i salt vatten

Lägg en smörklick på sedan

 

Hälsans köks frysta veggbullar passar bäst till jul finns också soja "prinskorvar" i välsorterade butiker

 

Allt funkar med kokt potatis eller potatisgratäng (mjölig potatis)

 

Stressballonger

Pysselidé – ballonger fyllda med Playdough-lera (Play-Doh) blir perfekta stressballonger

Det man kallar stressballonger (klämballonger) brukar vanligtvis vara fyllda med mjöl. På bloggen Somewhat Simple får vi ett inspirerande pysseltips på hur vi kan byta ut mjölet mot Play-Doh, som låter oss leka som vi vill utan att få mjöl över hela golvet den dagen ballongerna spricker. Ballongerna passar utmärkt för alla – från de mest lekfulla barnen till vuxna som vill ha en handsyssla medan de pratar i telefonen eller tittar på TV. Somewhat Simple har döpt sina lerballonger till ”Wacky Sacks” (= Tokig Säck), och man utlovar ett pyssel som är galet, roligt och samtidigt enkelt och kladdfritt.

pyssel, pyssla, pysseltips, pysselidé, skapa, barnpyssel, familjepyssel, pyssel för barn, bättre hälsa, bra hälsa, må bra, kreativitet, skapande, skaparglädje, Play Doh, lera, Playdough, Play Dough, modellera, klämballong, stressballong, stressboll

Det här behöver du för att pyssla ballonger med Play-Doh

  • Playdough-lera (Play-Doh)
  • Latexballonger
  • Markeringspenna

Så här gör du dina ballonger med Play-Doh

  1. Rulla ut leran till ett långt, tunt streck.
  2. Stretcha ut ballongens öppning så mycket du bara orkar, och stoppa sedan in leran i ballongen (barnen brukar behöva hjälp med detta moment).
  3. Pressa den fyllda ballongen, och släpp ut så mycket luft som möjligt. Knyt sedan ballongen.
  4. Rita dit ansiktet med markeringspennan. Ballongerna kan vara glada, tokiga, ledsna, arga eller fundersamma.
  5. Nu är din egentillverkade pressballong redo att användas – och du kommer snart ha svårt att vara utan den!

http://battrehalsa.nu/pysselide-ballonger-fyllda-med-playdough-lera-play-doh-blir-perfekta-stressballonger/

Vetevärmare, naturell / lavendel

Hos Jotex får du just nu 40% rabatt på dyraste varan

Annons för Jotex

Hos Jotex får du just nu 40% rabatt på dyraste varan.
Gäller t.o.m 2016-12-18. Kan inte kombineras med andra erbjudanden, rea eller rabatter. Gäller endast en gång per kund.
Ange 162919 i kassan.

Absolut den bästa hudvården! Och den är gratis!

Urtvättade tvättlappar i 100% bomull som gått i 90 grader är den bästa peeling din hud kan få och helt gratis och naturligt. Denna behandlingen stör inte din naturliga balans

Ta med dig en tvättlapp i duschen och veckla ut frottélappen, fyll den med varmvatten och för tvättlappen i  stora halvcirklar uppifrån pannan och ned till hakan och där det behövs mer i ansiktet gör du små cirklar i mjuka rörelser.

Sedan är det bara att att fortsätta och dra tvättlappen över hela kroppen. Kom ihåg  häng upp den sedan så den torkar och inte möglar och tvätta 90 grader efter varje gång. Använd absolut inte tvål i ansiktet, möjligtvis återfuktande kräm efter duschen.

Tänk på att undvika att duscha och tvätta ansiktet på morgonen vintertid. Det skadar huden mycket att gå ut i kyla utan ett naturligt talgskydd i ansiktet och fukt- och oljebaserad kräm gör mer skada än nytta i minusgrader, vänta några timmar innan du går ut så krämen har acklimatiserats med huden.

Ju äldre man blir desto svårare har kroppen, huden, att göra sig av med gamla celler som ligger i vägen för nyproduktion och försämrar syresättningen så det skadar inte att hjälpa huden lite med städning och underhåll.

Överhuden skyddar oss från värme, kyla samt mot yttre skador och det är här de nya hudcellerna bildas. Det tar cirka 4 veckor för en hudcell att vandra från det undre lagret till det övre lagret för att sedan stötas bort. På det sättet förnyas hornlagret ständigt. Har man obalans med för mycket talgproduktion eller igentäppta porer kan jag rekommendera att alltid använda tvättlapp med mycket vatten vid rengöring. Om det är ett medicinskt hudproblem ska man naturligtvis rådgöra med en läkare.