Man tager vad man haver så ikväll blev det currygryta, uppfräst savojkål, purjolök, små morotsbitar i smör/rapsolja med salt, citronpeppar, curry, gurkmeja, lite apelsinjuice och efter några minuter lägger man i buljong och mjölk, grädde eller havregrädde (Oatly), sist reder man, lättast genom att röra ihop en klick smält smör med mjöl och blandar ut i grytan så att såsen tjocknar lite!
Hällde i frysta små fina ärtor (finast och billigast på Lidl) som är så "fina" att de behöver inte kokas bara värmas upp.
I halva grytan blandade jag i kycklingrester och i den andra halvan quornbitar som tidigare hade blivit upp fräst i rapsolja med buljong, lite kikkoman och rosmarin.
I kvargen la jag spetspaprika, salt, citronpeppar och en massa pressad vitlök!
Det är väldigt gott att blanda varmt och kallt på tallriken!
Skott av Gullranka
Visste du att...
Gullrankan har hälsobefrämjande egenskaper? Växten har en hög avdunstningsgrad och minskar halten av kemiska gaser i inomhusluften. Den är lättskött, snabbväxande samt motståndskraftig mot skadedjur; en bra växt för den ovane.
Med slingerväxthållare kan man fylla en hel vägg med Gullranka!
De flesta av oss sitter en del med armbågarna i bordet och vips så blir det slitet och fult men istället för att slänga tröjan kan man sätta på armbågslappar!
Både snyggt och skönt för armbågarna!
Armbågslappar
Antingen klipper man själv till ovala lappar i valfritt tyg och sicksackar runt för att sedan tråckla på dem i sicksacksömmen så att tråden inte syns eller så köper man tyg / skinn som inte fransar sig, då kan man köra raksöm längs kanten eller utan tråd för att göra hemmagjord hålmarkering där man kan sy i för hand efteråt, detta är käckt om tyger är slipprigt eller om ärmarna är för trånga och maskinens huvud inte får plats!
Det finns färdigklippta armbågelappar i mocka att köpa på www.rito.se i många färger>
